Restaurant
La cuisine de La Yegua Loca mélange les recettes d’antan que préparaient les grands-mères immigrées et les meilleurs produits de la zone, concoctés para notre Chef. À ne pas manquer : Coquilles Saint-Jacques aux deux textures, Chausson de quinoa et crabe royal, Terrine de poulpe, Côte tradition Baqueana, Côtelettes d’agneau mer et terre, Risotto de champignons et Gnocchis à la Croate. De délicieux desserts tels que la Boule de chocolat sauce rhubarbe, et des préparations véganes et végétariennes sont également proposées.
Nos secteurs:
- Pergola, secteur situé à côté d'une grande fenêtre avec vue sur la ville.
- Terrasse intérieure, un espace plus grand, également avec vue, situé derrière la Pergola.
- Salon intérieur, espace privé, décoré comme une cuisine de Magellan.
L'heure de réservation pour le déjeuner se situe entre 12h00 et 15h00 du lundi au dimanche.
Pour le dîner, nous avons des horaires fixes du lundi au samedi :
-18:00
-19:00
-20:30
-21:30
le dimanche de 18 h 30 à 19 h 30.
N'oubliez pas que les réservations sont retenues pour une durée maximale de 15 minutes. Veillez à arriver à l'heure réservée, ou annulez à l'avance.



