Chambres

Un délicieux fromage de campagne, une tartine grillée à la crème de lait et à la confiture ou une bonne tasse de lait frais faisaient partie de la routine du réveil des familles de la région. Tous les jours, le laitier approvisionnait les villes et les Estancias, même si les paysans eux-mêmes pratiquaient cette activité. 

Cette chambre conserve les récipients métalliques d’origine retrouvés dans la bâtisse ainsi que d’autres objets liés au monde du lait et du fromage, tels que la barate.